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Schokoganache rezepte

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Blaubeer-Schoko-Torte

Halli Hallo und herzlich willkommen zu einem neuen Blogeintrag. Schoko-Torte in Kombination mit jeglicher Frucht ist immer hervorragend und zur Abwechslung gibt es heute mal eine Blaubeer-Schoko-Torte. Das Ganze besteht aus einem saftigen aber dennoch lockeren Schokoboden, einer fruchtigen Blaubeercreme und getoppt wird es mit einer geschmeidigen Schokoganache. Die Torte ist auch relativ einfach hergestellt, da man nicht viel Stapeln muss d.h. sie ist sehr anfängerfreundlich. Außerdem würde…

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Ganache ein paar Stunden vorher zubereiten.

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