Schinkenfleckerl rezept überbacken

Die gratinieren Schinkenfleckerl mit Käse sind ein wunderbares und schnelles Gericht für alle Tage. Auch bei Kinder ist dieses köstliche Rezept sehr beliebt.

Altwiener Schinkenfleckerl, überbacken - fluffig, luftig leicht und absolut lecker, klassische Wiener Küche. Über 42 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

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Überbackene Schinkenfleckerl liebe ich bereits seit frühen Kindheitstagen und sie schaffen es auch heute immer wieder auf unseren Speiseplan!

Ein Klassiker der Wiener Küche: Im Ofen überbackene Fleckerl mit Schinken, Bechamel und Sauerrahm, noch dazu besonders cremig und würzig.

Dieses Original Schinkenfleckerl-Rezept von Plachutta ist ein Klassiker der Österreichischen Hausmannskost. Im Plachutta-Rezept kann sowohl gekochter Schinken, als auch Selchfleisch verwendet werden. Als Beilage empfiehlt sich ein schlichter Häuptel- oder Bummerlsalat. Es ist das ideale Familienrezept und sicher eines der beliebtesten Gerichte Österreichs. Das Rezept stammt aus dem Kochbuch "Plachutta Wiener Küche" (Brandstätter Verlag).

Mit unserem Rezept werden die überbackenen Schinkenfleckerl besonders saftig und herrlich gut. Unser Geheimnis: Wir kochen mit einer Bechamelsauce. Probiert es aus, die Schinkenfleckerl werden köstlich!

Dieses Überbackene Schinkenfleckerl - Rezept schmeckt Groß und Klein!

Ein Gericht für Groß und Klein und jede Zeit: BIO-Fleckerl mit BIO-Schinken und mit BIO-Käse überbacken.