Schafskäse hackfleisch auflauf

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Zutaten 1 kg Kartoffel(n), kleine 1 Bund Lauchzwiebel(n) 3 Tomate(n) 3 EL Öl Salz 500 g Hackfleisch, gemischt 2 EL Tomatenmark Pfeffer, frischer gemahlener weißer 1 TL Thymian, getrockneter 200 g Schafskäse 250 g Schmand oder stichfeste saure Sahne 2 Ei(er) Zubereitung Kartoffeln schälen, waschen und halbieren. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Tomaten putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Kartoffeln darin unter…

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Oatmeal, Low Carb, Meat, Low Carb Recipes

Zutaten 700 g Kartoffel(n), (vorwiegend festkochende)300 g Hackfleisch, (gemischt oder nur Rind)2 Zwiebel(n)2 Knoblauchzehe(n)1 TL Gemüsebrühe, (instant)1 Becher Schmand1/2 Becher CremefineSalz und Pfeffer1 EL Thymian, (gerebelt)Olivenöl1 Paket Feta-Käse (Schafskäsefeta) Zubereitung Hackfleisch in einer hohen Pfanne (mit Deckel) scharf anbraten. Zwiebeln schälen, würfeln, dazu geben und glasig dünsten.Währenddessen die Kartoffeln schälen, waschen, halbieren und in dünne Streifen schneiden…

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KARTOFFEL-HACK-AUFLAUF MIT SCHAFSKÄSE Lasagna, French Toast, Toast, Ethnic Recipes

Das Ursprungsrezept habe ich aus einer meiner uralten “Kochen und Genießen” Zeitschrift, habe es ein wenig modifiziert und thermomixtauglich umgeschrieben und irgendwie sind hier alle ganz verrückt danach. 50 g Gouda Mittelalt, in Stücken 8 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. 150 g mageres Schnitzelfleisch 150 g falsches Filet (Rind) beides in mundgerechte Stücke geschnitten, jeweils zur Hälfte in den Mixtopf geben und 6-7 Sekunden/Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. 1 Zwiebel 1…

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