Salzkartoffeln

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a white bowl filled with potatoes on top of a table

Salzkartoffeln sind eine der einfachsten Beilagen in Deutschland. Ich mag sie tatsächlich kalt genauso gerne. Wie wir sie machen und mit welchem Trick ihr die Kartoffeln ganz alleine lassen könnt, verraten wir auf dem Blog. #kartoffeln #salzkartoffeln #rezept #gernekochen #beilage #potatoes #sidedish #recipe

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a bowl full of food sitting on top of a table next to other foods and utensils

Die spanische Tapas-Kultur hat es uns besonders angetan. Dabei dürfen die Spanischen Salzkartoffeln "Papas Arrugadas" auf keinen Fall fehlen. Die kannst du mit wenigen Handgriffen selbst zubereiten und dir so etwas Urlaubsfeeling nach Hause holen.

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a bowl filled with potatoes next to other foods

Kartoffeln mit Salzkruste – Papas Arrugadas – Ein traditionelles kanarisches Rezept für salzige Kartoffeln Papas Arrugadas, auch bekannt als runzelige Kartoffeln, sind ein traditionelles Gericht von den Kanarischen Inseln. Diese kleinen Kartoffeln werden in stark gesalzenem Wasser gekocht, bis sie eine charakteristische Salzkruste bilden. Sie sind einfach zuzubereiten und ein köstlicher Begleiter zu Mojo-Saucen oder …

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some food is cooking in a frying pan on the stove top and ready to be cooked

Schmackhaftes Rezept für Butterkartoffeln Es müssen nicht immer Salzkartoffeln sein, auch diese Beilage ist ganz lecker Rezept mit Bild - schmackhaft & sehr gut bewertet. Mit verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung. Jetzt im Kochbuch speichern!

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a pan filled with donuts sitting on top of a stove

Kartoffeln mit Salzkruste aus dem Dutch Oven – „Papas arrugadas“ Papas Arrugadas sind kanarische Kartoffeln mit Salzkruste. Ein perfektes Beilagenrezept aus der Petromax Feuerpfanne für die nächste Grillfeier.

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a plate full of doughnuts, tomatoes and sauce

Kartoffeln sind so vielseitig und praktisch, dass man sie sogar in Meerwasser kochen kann. Wobei, wieso kann? Man sollte! Dieses kanarische Sparrezept vereint Feuer und Salz zu einem echten Klassiker.

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