Salat zu sushi

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carrots, broccoli, peas and sprouts in a glass bowl

Eat this! / Vegan Foodblog on Instagram: "Sushi ohne Reis klingt eigentlich ganz schön verboten. In diesem Rezept geht es aber gar nicht darum, Sushi zu ersetzen. Unser veganer 15-Minuten-Sushi-Glasnudelsalat borgt sich einfach nur ein paar Dinge vom japanischen Nationalgericht in spe: Reisessig, Wasabi und Sojasauce für das Dressing, eingelegten Ingwer, Karotten, Gurken und Edamame. 🍣🫛🥒 Außerdem gibt’s - als Special - in Streifen geschnittenen veganen Lachs. Wir haben zum MY VEGGIE…

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