Salat weihnachtlich

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Die Länge des Rezepttitels als Indikator der Schmackhaftigkeit. Während ich an dieser Formel noch tüftel, kann man aber jetzt schon sagen: hier trifft es vollkommen zu! Es sind die verschiedenen Aromen von süß, bitter, salzig, säuerlich und die unterschiedlichen Konsistenzen von cremig, knusprig, zart, die diese Kombination von Zutaten zu einem harmonischen Gesamtbild vereinen. Puh. Ich sag mal so: Muss man gegessen haben! Also probiert das mal aus. Bei mir wird es das jetzt garantiert öfter…

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Dieser bunte Salat ist Dein knackiger Start ins Weihnachtsmenü. Er stillt den größten Hunger, macht Appetit auf mehr und liefert jede Menge Vitamine! #rezept #gesund #feldsalat #möhren #cranberries #radieschen #kürbis #rotebeete #kürbiskerne #sterne Coconut Smoothie Recipe, Christmas Salads, Healthy Recipes Easy Snacks, Healthy Summer Recipes, Easy Smoothie Recipes, Colorful Salads, Christmas Menu, Healthy Snacks Easy, Coconut Recipes

Dieser bunte Salat ist Dein knackiger Start ins Weihnachtsmenü. Er stillt den größten Hunger, macht Appetit auf mehr und liefert jede Menge Vitamine! #rezept #gesund #feldsalat #möhren #cranberries #radieschen #kürbis #rotebeete #kürbiskerne #sterne

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Birnen-Carpaccio auf Pflücksalat mit Gorgonzola und Walnüssen, weihnachtlicher Salat, süß-herzhafter Wintersalat, fruchtige Birne und würzig-pikanter Gorgonzola sind eine perfekte Kombination, schnelle und einfache Vorspeise für Weihnachten Pear Salad, Winter Salad, Apple Salad, Food Presentation, Food Plating, Soup And Salad, Food Inspiration, Appetizer Recipes, Salad Recipes

Kommen wir heute zur Vorspeise meines stressfreien Weihnachtsmenüs: Hauchdünnes Birnen-Carpaccio auf Pflücksalat mit Gorgonzola & Walnüssen. Ich liebe diesen herzhaft-süßen Wintersalat, denn die fruchtige Birne und der würzig-pikante Gorgonzola sind zusammen ein wahnsinnig tolles Geschmackserlebnis und passen perfekt in die kalte Jahreszeit. Die gerösteten Walnüsse als Topping verleihen dem Salat das i-Tüpfelchen. Als Brotbeilage serviere ich meinen Gästen selbstgebackene Mini-Brötchen.

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