Salat mit erdnussdressing

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Entdecke die Aromen Asiens mit diesem erfrischenden Glasnudelsalat, abgerundet durch ein cremiges Erdnuss-Dressing. Eine perfekte Mischung aus süßen, scharfen und herzhaften Noten, die deinen Gaumen auf eine Geschmacksreise mitnehmen.Empfohlene Produkte:Hier findest du unsere Lieblings-Sojasauce, Reisessig und unser am meisten verwendetest Sesamöl. Diese eignen sich exzellent für den Glasnudelsalat. Glasnudeln findest du hier.Werbung von Produkten auf Amazon

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Dieser Sommersalat ist meine ganz ganz große Urlaubsliebe. Wir waren bei Trader Joe’s einkaufen und ich recht impulsiv Gemüse in den Einkaufswagen geworfen. Nach der ganzen Pasta, Eis und Bagels war mir nach einem Salat. Zurück in unserem Air BnB Ferienhaus habe ich kurzerhand diesen Sommersalat zusammen gebastelt. Wow, was soll ich sagen er ist […]

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Diesen fantastischen Glasnudelsalat habe ich im letzten Jahr für eine Zeitschrift gemacht. Da mir heute nach leckerem Essen mit Erdnuss-Note war, habe ich auf meinem Blog nach dem Rezept gesucht und festgestellt - ich habe den ja noch gar nicht für euch hochgeladen! Also ruck zuck nochmal eben schnell ein Bild gemacht, denn das Alte gefiel mir nicht mehr so gut und nun ist er auch endlich hier zu finden:

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Salad, Bowl

Thailändischer Nudelsalat mit Sesam-Erdnuss-Dressing Dieser thailändischer Nudelsalat mit einem Sesam-Erdnuss-Dressing ist eines meiner Lieblingsrezepte. Dieser einfache asiatische Nudelsalat läßt sich kalt oder lauwarm servieren, und auch ein paar Tage im voraus zubereiten. Ich habe ja ein Faible für Salat - oder besser gesagt, bin ich in ein kleiner Salat-Junkie :-) Eine süße und herzhafte Erdnusssauce

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