Salat aubergine

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a glass bowl filled with cooked vegetables on top of a wicker place mat next to a wooden spoon

Der aromatische Auberginen-Salat mit Möhren ist eine erfrischende und gesunde Option für eine leichte Mahlzeit oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Die gerösteten Auberginen und Zucchini verleihen dem Salat eine köstliche rauchige Note, während die gebratenen Möhren und Zwiebeln eine süße und herzhafte Komponente hinzufügen.

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a white bowl filled with vegetables and grains

Ein einfaches Rezept für Quinoa-Salat mit gerösteten Auberginen, Cherry-Tomaten und getrockneten Tomaten. Dazu kommen Petersilie und geröstete Pinienkerne mit einem Zitronendressing. Ein leckeres veganes und glutenfreies Rezept. Als herzhaftes Hauptgericht für zwei Personen oder als Beilage für vier Personen.

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a bowl filled with rice and vegetables on top of a blue table cloth next to a lemon wedge

Mein Rezept für Baba Ganoush kommt ganz ohne Knoblauch aus und wird auch ohne Tahini zubereitet. So steht das Gemüse absolut im Vordergrund und schmeckt super lecker und erfrischend. Es ist perfekt als Beilage zum Grillen, als Dip mit Fladenbrot oder auch als Zugabe zu einem Buffet.

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a bowl filled with rice and vegetables on top of a table

In dieser ersten Sektion präsentieren wir Ihnen ein köstliches Rezept für Bulgur mit Tomaten, Auberginen und Joghurt. Es handelt sich um ein vegetarisches Gericht, das sowohl gesund als auch vollmundig ist. Durch die Verwendung von frischen Zutaten und eine ausgewogene Kombination von Aromen ist dieses Abendessen perfekt für alle, die leichte und köstliche Gerichte lieben. Schlüsselerkenntnisse: Bulgur mit Tomaten, Auberginen und Joghurt ist ein einfaches und schnelles Rezept für ein…

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a bowl filled with food sitting on top of a table next to utensils

Mediterraner Auberginen-Salat Dieser leckere Mediterrane Auberginen-Salat ist genau das Richtige bei dieser Hitze. Aromatisches geröstete Gemüse mit frischen Kräuter und würziger frischer Zitrone geben diesem feinen Salat eine unglaubliche Frische. Ihr könnt den Salat gut lauwarm oder kalt essen. Er passt perfekt zum Grillen oder auch zum Picknick. (unbezahlte Werbung ) Dieses feine Salatbesteck im

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