Saganaki rezept

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shrimp and tomato sauce in a cast iron skillet with the words shrimps saagrake we'm urlaub

Anzeige - Ein griechisches Rezept für richtig leckere Shrimps Saganaki. Das sind Garnelen in Tomatensauce mit Schafskäse überbacken. Griechenland-Feeling pur für zu Hause. Einfach zum Nachkochen. #Anzeige #Shrimps #Saganaki #Food #Griechisch #ThaliaBuchhandlung #Länderküche #Bücherliebe #Thalia_Buchhandlungen

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two pans filled with food on top of a cutting board next to lemons and tomatoes

Oft sind es doch die total einfachen und schnellen Gerichte, die wir verdammt lecker finden und immer wieder essen möchten. Genau so ist es mit Käse-Saganaki (Τυρί σαγανάκι), auf gut Deutsch gesagt, paniertem und frittiertem Fetakäse. Er ist der Klassiker unter den griechischen Vorspeisen und wird von allen heiß begehrt. Verübeln kann man es nicht, denn schon die Beschreibung von Feta-Saganaki beschwört Hunger herbei: Leicht geschmolzener und warmer Feta, umhüllt mit einer knusprigen Panade.

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Griechisches Garnelen-Saganaki mit Tomaten und Feta

Garnelen-Sganaki ist ein leichtes und erfrischendes Pfannengericht. Und vielleicht fühlt Ihr Euch dabei wie im Griechenland-Urlaub. Dort habe ich es zum ersten Mal versucht. Die Riesengarnelen werden in einer leckeren Tomaten-Sauce mit geschmolzenem Feta-Käse gekocht. Unglaublich gut! #greekfood #ellerepublic #rezept #lowcarb

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