Saftiges vollkornbrot

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Los Carb, Polish Recipes, Pampered Chef, Couscous, Gnocchi, Kitchen Aid, No Bake Cake, Apple Pie, Cooking And Baking

Zutaten für 1 Portionen: 500 g Dinkelvollkornmehl 150 g Kerne, gemischte nach Wahl (z.B. Kürbiskerne, Leinsamen, Sonnenblumenkerne etc.) ½ Liter Wasser 1 Würfel Hefe 2 TL Salz 2 EL Obstessig, z.B. Apfelessig Verfasser:egghead Die Zutaten in der genannten Reihenfolge mischen und in der Küchenmaschine oder mit dem Rührgerät mit den Knethaken zu einem Teig verarbeiten. Dieser ist relativ flüssig. In eine mit Backpapier ausgelegt Kastenform (meine ist 30 cm lang und 15 cm breit) füllen. Wenn das…

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Ein herrlich saftiges Vollkornbrot mit Dinkel seht ihr auf diesem Bild zum Bier-Dinkelvollkornbrot Rezept von herzelieb. vor dem angeschnittenem Brotlaib stehen aufrecht 3 Brotscheiben. Das Brot ist dunkel, hat eine knusprige Kruste und ist mit Haferflocken bestreut. Matzo, Banana Bread, Bread

Keine Zeit zum Brotbacken? Und trotzdem Lust auf ein saftiges Vollkornbrot? Dann backt doch mal mein Bier-Dinkelvollkornbrot Rezept nach. Ohne Vorheizen des Ofens, ohne Gehzeit Brotbacken ist mit dieser Anleitung ganz einfach. In etwas mehr als einer Stunde habt ihr duftendes selbstgebackenes Brot auf dem Tisch, dass zum Frühstück oder Abendessen ideal ist. Es schmeckt großartig mit süßem Aufstrich oder herzhaftem Belag. Der Fantasie sind da keine Grenzen gesetzt - probiert es aus!

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