Saftiges dinkelvollkornbrot

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Auf einem dunklen, bemehlten Untergrund liegt ein ganzes, saftiges Dinkelvollkornbrot mit Sauerteig. Die Oberfläche des Brotes ist kreuzförmig eingeschnitten. Homemade Sourdough Bread, Breads & Buns, Food Is Fuel, Artisan Bread, Pampered Chef, Sourdough Bread, Ciabatta, No Bake Cake, Baguette

Für mich gibt es kein besseres Brot als selbstgebackenes – so wie dieses leckere Dinkelvollkornbrot mit Sauerteig. Brot selbst zu backen ist eigentlich ziemlich einfach, man braucht nur ein kleines bisschen Geduld. Denn je länger ein Brotteig Zeit zum Ruhen hat, desto luftiger und leckerer wird das Endergebnis.

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