Süsse brezeln selber machen

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Brezeln kann man hierzulande an fast jeder Ecke kaufen – beim Bäcker, an der Tankstelle oder als Tiefkühlprodukt beim Discounter. Kein Wunder, wir Deutschen lieben eben Laugengebäck. Doch warum machen es denn nur so wenige von uns selbst? Wahrscheinlich weil wir denken, dass etwas mit so speziellem Geschmack sicher sehr schwierig zuzubereiten ist. Ist es aber gar nicht, denn der besondere Geschmack und die braune Färbung haben Brezeln einer einzigen Zutat zu verdanken: Natron. European Recipes, Onion Rings, Food And Drink, Yummy Food, Snacks, Baking, Ethnic Recipes, Baguette

Brezeln kann man hierzulande an fast jeder Ecke kaufen – beim Bäcker, an der Tankstelle oder als Tiefkühlprodukt beim Discounter. Kein Wunder, wir Deutschen lieben eben Laugengebäck. Doch warum machen es denn nur so wenige von uns selbst? Wahrscheinlich weil wir denken, dass etwas mit so speziellem Geschmack sicher sehr schwierig zuzubereiten ist. Ist es aber gar nicht, denn der besondere Geschmack und die braune Färbung haben Brezeln einer einzigen Zutat zu verdanken: Natron.

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〖Süße Brezeln mit Zimt und Zucker〗 Sweet Delights, Comfort Food, Pastry, Sweet Tooth, Bread, Snacks

stand der dinge: regenschirme! äh ja, was ich damit sagen will: der herbst ist da und es regnet. während ich dem geprassel der regentropfen an meinen frisch geputzen fenstern lauschte, hatte ich das bedürfnis mich mit was produktivem abzulenken. backen hilft da immer. und gegen missmut (wegen den angeregneten fenstern) hilft zimt, mir jedenfalls. schon ganz lange wollte ich mal süße brezeln ausprobieren. ich habe während einer USA reise aus verzweiflung (weil es sonst nichts gab) mal eine am…

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Diese süßen Brezeln sind die perfekte Kombination aus weichem fluffigem Hefeteig und lockerem Mürbeteig. Durch den Plätzchenteig passt das Hefegebäck ideal in die Weihnachtszeit ihr könnt die Brezeln aber auch zu jeder anderen Gelegenheit backen. Gefüllt mit einer Kombination aus gemahlenen und gehackten Haselnüssen und etwas Zimt sind die Brezeln richtig lecker und bekommen zusätzlich etwas Biss. Mit dem Zuckerguss werden die Hefe-Brezeln noch saftiger und ihr könnt sie damit hübsch dekorieren.

Diese süßen Brezeln sind die perfekte Kombination aus weichem fluffigem Hefeteig und lockerem Mürbeteig. Durch den Plätzchenteig passt das Hefegebäck ideal in die Weihnachtszeit ihr könnt die Brezeln aber auch zu jeder anderen Gelegenheit backen. Gefüllt mit einer Kombination aus gemahlenen und gehackten Haselnüssen und etwas Zimt sind die Brezeln richtig lecker und bekommen zusätzlich etwas Biss. Mit dem Zuckerguss werden die Hefe-Brezeln noch saftiger und ihr könnt sie damit hübsch…

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