Süßkartoffeln gnocchi

Schnelles Rezept für Süßkartoffel Gnocchi Pfanne mit leckerer Tomatensoße. Mit selbst gemachten Süßkartoffel Gnocchi ist dieses Rezept extra lecker.

Mit unseren Süßkartoffel-Gnocchi verleihen wir dem italienischen Original eine Extraportion Farbe und einen etwas süßlicheren Touch.

Süßkartoffel-Gnocchi sind ganz einfach selbst gemacht: neben gebackenen Süßkartoffeln kommen nur noch Parmesan, Mehl und etwas Salz in den Gnocchi-Teig. Ihre Vollendung finden die Gnocchi in der Pfanne geschwenkt mit Kirschtomaten, Knoblauch, Pinienkernen und frischem Rosmarin – lecker!

Süßkartoffel-Gnocchi mit gerösteten Tomaten, Parmesan und Pinienkerne

Gnocchi kennt man klassischerweise aus Kartoffelteig. Wir zeigen euch heute, wie ihr die kleinen Klöße mit Süßkartoffeln zubereiten könnt.

Alternativ schmeckt es auch mit normalen Kartoffel-Gnocchi sehr gut. Wichtig ist nur: Die Gnocchi sollten aus Frischteig bestehen.

Diese italienische Spezialität hat das gewisse Etwas: Gnocchis mit Süßkartoffeln! Selbstgemacht sind sie besonders lecker. Und mit diesem Rezept gelingen dir die Gnocchis garantiert.

Schmackhafte Süßkartoffel-Gnocchi treffen auf aromatisches Pesto! Diese Kombi bietet Genuss und Nährstoffpower. Ein Must-have Rezept! 😋🍽️

Kartoffelmasse nicht länger als notwendig kneten. Zerfallen die Gnocchi im Wasser, muss noch etwas mehr Mehl eingeknetet werden. #Gastgeber #Spinat #Gnocchi #Feta #Ostern #Hauptspeise #Abendessen #Süßkartoffel #Babyspinat