Süßkartoffel rezepte vorspeise

Diese basische Suppe mit Süßkartoffeln macht dich nicht nur satt, sondern versorgt dich auch mit reichlich guten Nährstoffen.

Süßkartoffelrösti: Süßkartoffeln, weiße Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Muskat, Bio-Eier, Mehl, Butterschmalz, Schmand, Graved Lachs, Schnittlauch

Brot unter’m Crostini war gestern. Mein Trend geht zur Süßkartoffel – und damit steh ich nicht allein da, denn der „Süßkartoffel-Toast“ ist dieses Jahr einer der Foodtrends, der unbeirrt durch’s Netz geistert. Dabei wird einfach eine Scheibe einer Süßkartoffel in den Toaster gesteckt und so lang getoastet, bis die Kartoffel gar ist. Richtig easy! Aber dafür etwas unpraktisch, wenn man mehr als zwei Süßkartoffel-Toastscheiben braucht, weil man eine größere Meute verköstigen möchte. Daher…

Mir war neulich nach einem kleinen Snack. Aber einfach nur ein belegtes Brot sollte es dann doch nicht sein. Bei Pinterest habe ich vor einigen Wochen mal einen Beitrag gesehen, in dem Süßkartoffelscheiben im Toaster geröstet und dann belegt oder…

iese leckeren Süßkartoffel-Ziegenkäse-Türmchen können sich definitiv sehen lassen. Die Kombination aus dem würzigen Rucola, den fruchtigen Granatapfelkernen und süßem Ahornsirup macht diese Vorspeise nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich zu einem Highlight für alle Ziegenkäseliebhaber. Das Rezept findest du auf meinem Blog Crane Cuisine.

Leckere gebackene Süßkartoffel-Scheiben mit Feta, Cranberries und Honig. Eine ultimativ leckere Kombination aus feiner Süße und herber Würze. Das darfst du dir wirklich nicht entgehen lassen.

Die Süßkartoffel-Canapés mit Ziegenkäse-Dip von EAT SMARTER sind das perfekte Fingerfood für die nächste Party.

Gesunder Snack gefällig? Das Chips aus Süßkartoffeln-Rezept von ➸ EAT SMARTER schmeckt garantiert!