Russisches weihnachtsgebäck

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Russische Walnusshörnchen | Rogaliki | aus sehr zartem Teig & mit süßer Füllung | himmlisch köstlich | einfaches Rezept | schnell selber backen | ideal zum Nachtisch, zum Kaffee, Tee oder als Snack #rogaliki #rogalikirussisch Cookie Recipe Video, Cookie Recipes Unique, Chocolate Cake Recipe Easy, Cake Recipes Easy Homemade, Gateaux Cake, Chocolate Cookie Recipes, Peanut Butter Cookie Recipe, Chocolate Chip Recipes, Cake Mix Recipes

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Eine unheimlich lockere Konsistenz haben die Prjaniki mit Schmand. Jeden Tag schmecken sie noch köstlicher, als direkt nach dem Backen, und bleiben lange frisch. Die russischen Lebkuchen sind perfekt zum Kaffee, Tee, zum Naschen zwischendurch oder auch zum Verschenken. Sie sind mit diesem Rezept sehr einfach und schnell aus gewöhnlichen Zutaten zu backen.

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Saftig, weich, mit einer leicht knusprigen Oberschicht sind die russischen Quarkplätzchen "Gusinye lapki". Sie schmecken unheimlich zart und himmlisch köstlich. Außerdem sind die Quarkkekse "Gänselatschen" mit diesem Rezept einfach und schnell mit wenigen Zutaten zu backen. Kein Wunder also, dass sie zu den beliebtesten russischen Keksen zählen.

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Ich habe mich mal wieder verführen lassen... Oreschki heißen sie und sind jede Sünde wert! Russische Oreschki Zutaten: 250 g weiche Butter 100 g Zucker 25 g selbstgemachten Vanillezucker 2 Eier 400 g Mehl 90 g Speisestärke Füllung: karamellisierte Milchmädchen (die muss 2 Stunden in einem Topf kochen) oder Nougatcreme Aus den Zutaten einen Teig mit der Küchenmaschine herstellen und kleine Kugeln formen die sollten 6 Gramm schwer sein. Damit spart man sich dann das Ränder abschneiden. In…

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