Russische rezepte kochen

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Ukrainische/Russische/sibirsche Rezepte aus der Familienküche - In meinem Blog verrate ich dir meine Tipps und Tricks für leckere russisch sibirische Rezepte. Ob Rezepte zum backen oder kochen - Salate, Hauptgerichte oder Nachspeisen - es ist alles dabei!

Ukrainische/Russische/sibirsche Rezepte aus der Familienküche - In meinem Blog verrate ich dir meine Tipps und Tricks für leckere russisch sibirische Rezepte. Ob Rezepte zum backen oder kochen - Salate, Hauptgerichte oder Nachspeisen - es ist alles dabei! #Russische #Küche #Ukrainische # Küche #Sibirisch

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a white bowl filled with food on top of a table

Deftige Strudli ist ein altes traditionelles deutsches Gericht, das unverdient in die Vergessenheit geraten ist. Dabei ist die Kombination von Fleisch, Kartoffeln und Sauerkraut so harmonisch und unglaublich lecker!

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a white plate topped with food on top of a table

Rezept aus dem WM-Gastgeberland Russland Heute startet die WM in Russland und meine Familie schaut mit Begeisterung so viele Spiele wie auch nur möglich. Unser Junior hat sich natürlich schon im Vorfeld mit der WM befasst und fleissig sein Paninialbum gefüllt. WM-Challenge fürs Mami Und dieses Jahr gibt es auch eine WM-Challenge fürs […]

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a bowl of soup with carrots, celery and bread

Rassolnik ist eine Salzgurkensuppe und ein Klassiker unter den Suppen der russischen Küche. Der klassische Rassolnik ist eine herzhafte Salzgurkensuppe, die mit Fleisch gekocht wird. Obwohl in diesem Rezept Rassolnik ohne Fleisch gekocht wird, schmeckt er nicht weniger lecker, als der Klassische. Einen besonderen Geschmack verleihen der veganen Suppe die Salzgurken, das Salzgurken-Wasser und die Gerstengraupen, die in diesem Rezept zu den Hauptzutaten zählen.

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rice and chicken are being cooked in a pan

Die Hähnchenteile waschen, trocken tupfen, würzen und goldbraun anbraten und dann weiter bei langsamer Hitze ca. 20 Minuten braten. Zwiebeln klein schneiden, Möhren in Stifte schneiden. Das Fleisch zur Seite legen und in der gleichen Pfanne die Zwiebeln und Möhren anbraten. Das Fleisch wieder beimengen und mit Reis bedecken. Das komplette Rezept und die Zutatenliste findet Ihr unter dem Link:

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some pancakes are on a plate with blueberries

Wie ein Flaum sind diese Oladuschki. Sie schmecken leicht und luftig – so richtig fluffig und unheimlich lecker. Das Oladji Rezept ist sehr einfach. Dafür brauchst du nur ein paar gängige Zutaten. Die Zubereitung geht blitzschnell, und schon sind deine Oladi fertig. Sie sind perfekt zum Frühstück, Nachtisch oder Snacken zwischendurch.

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