Rumkuchen blech

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Last but not least kommt heute ein wunderbarer Gastpost der liebsten Stephie von Meine Küchenschlacht! Denn auch sie greift mir während meines Umzugs digital unter die Arme und hat für meinen Blog einen oberleckeren Rumkuchen zum damit 'rumkuchen' gebacken ;) Ich wünsche euch ganz viel Spaß mit dem tollen Rezept! Vor knapp zwei Wochen hat mich eine meiner liebsten Blog Kolleginnen angeschrieben, ob ich nicht Zeit & Lust hätte für Sie einen Gast Beitrag unter dem Motto: "Zuhause is(s)ts am…

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Last but not least kommt heute ein wunderbarer Gastpost der liebsten Stephie von Meine Küchenschlacht! Denn auch sie greift mir während meines Umzugs digital unter die Arme und hat für meinen Blog einen oberleckeren Rumkuchen zum damit 'rumkuchen' gebacken ;) Ich wünsche euch ganz viel Spaß mit dem tollen Rezept! Vor knapp zwei Wochen hat mich eine meiner liebsten Blog Kolleginnen angeschrieben, ob ich nicht Zeit & Lust hätte für Sie einen Gast Beitrag unter dem Motto: "Zuhause is(s)ts am…

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Nicht nur, weil er so einfach zubereitet ist, eignet sich der Kuchen ideal für eine Party, er überzeugt vor allem durch die Butterkekse, die optisch und geschmacklich immer etwas hermachen. So kann das Blech gut portioniert werden, ein Keks entspricht hier einfach einem Stück (was völlig ausreicht, da der Kuchen relativ hoch ist und die Sahne sowieso satt macht). Vor allem das Rum-Aroma passt ideal zur Cremeschicht und den Preiselbeeren, und hat dem Kuchen auch den scherzhaften Namen „Säufertorte“ verschafft - schließlich ist der Rum geschmacklich eine wichtige Komponente.

Nicht nur, weil er so einfach zubereitet ist, eignet sich der Kuchen ideal für eine Party, er überzeugt vor allem durch die Butterkekse, die optisch und geschmacklich immer etwas hermachen. So kann das Blech gut portioniert werden, ein Keks entspricht hier einfach einem Stück (was völlig ausreicht, da der Kuchen relativ hoch ist und die Sahne sowieso satt macht). Vor allem das Rum-Aroma passt ideal zur Cremeschicht und den Preiselbeeren, und hat dem Kuchen auch den scherzhaften Namen…

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