Rotkohl fermentieren

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Kennen Sie eigentlich Spitzrotkohl? Lieblich im Geschmack und damit mal eine etwas andere Zutat, denn Sauerkraut kennt ja schließlich jeder! Worauf warten Sie noch, bringen Sie Leben auf den Teller mit dieser kräftigen Farbe und werfen gleich mal einen Blick in das Rezept für die Herstellung von fermentiertem Spitzrotkohl! Fermentieren liegt im Trend - und dieses Rezept ist ideal für alle, die Neulinge im Bereich "Haltbarmachen" sind. Na, Lust Rotkohl selber zu machen? Foto: Isabella Wenzel Recipes Sides, Mason Jar Mug, Mason Jars, Vegan Recipes, Condiments, Tableware

Kennen Sie eigentlich Spitzrotkohl? Lieblich im Geschmack und damit mal eine etwas andere Zutat, denn Sauerkraut kennt ja schließlich jeder! Worauf warten Sie noch, bringen Sie Leben auf den Teller mit dieser kräftigen Farbe und werfen gleich mal einen Blick in das Rezept für die Herstellung von fermentiertem Spitzrotkohl! Fermentieren liegt im Trend - und dieses Rezept ist ideal für alle, die Neulinge im Bereich "Haltbarmachen" sind. Na, Lust Rotkohl selber zu machen? Foto: Isabella Wenzel

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