Rote beete

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a plate with carrots, beets, and whipped cream on it sitting on a table

Dieser geröstete Rote-Bete-und-Karotten-Salat mit Burrata ist ein absolutes Geschmackserlebnis! Die natürliche Süße der Rote Bete und Karotten, kombiniert mit dem cremigen, milden Burrata, schafft eine perfekte Balance zwischen Herzhaftem und Frischem.

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a white plate topped with beet hummus and garnish

Dieses Rote Beete Hummus mit einem Hauch Meerrettich ist ein toller Dip, Brotaufstrich oder auch leckere Kompetente in einer kunterbunten Bowl, zu Falafel oder Fleischbällchen.

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beetroot patties on a wooden cutting board with herbs in the background

Manche lieben sie, manche hassen sie: Die gesunde rote Bete. Sie ist nicht nur gesund, sondern auch lecker und sorgt für Farbe in jedem Gericht. Pur schmeckt sie vielen nicht, da sie sehr erdig schmecken kann. Doch zusammen mit Kidneybohnen als beispielsweise leckere Bratlinge bzw. gesunde Burger Patties schmeckt sie ausgesprochen lecker und der typische Rote-Beete-Geschmack ist nur dezent vorhanden.

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Rote Bete Salat mit Feta und Walnüssen

Ein Rezept für einen einfachen Rote Bete Salat mit Feta, Walnüssen und Dill. Dieser Salat hat die perfekte Balance aus erdig süßen, herzhaften und salzigen Aromen. Und natürlich ist er super gesund und einfach zu variieren. Ihr könnt ihn im Voraus zubereiten und bis zu drei Tagen im Kühlschrank aufbewahren. Fehlt Euch noch was? Klar, er ist super lecker! #ellerepublic #rezept #salat

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two pieces of food that are on a wooden table, one has blueberries and the other has almonds

Energieriegel Haferflocken und verschiedene Nüsse und eine Mischung aus verschiedenen Saaten. Kategorie Superfood. Ich habe auch keinen weiteren Zucker hinzugefügt, denn die Bananen, die rote Beete und der Honig reichen völlig aus. Hier das Rezept

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a white plate topped with beets, carrots and cashew sprinkles

Ein ganz einfaches Rezept für im Ofen geröstete Rote Bete und Karotten. Es funktioniert auch mit jedem anderen Wurzelgemüse. Serviert mit einem leckeren Kräuter-Joghurt. Einfach, gesund und lecker!

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grilled beets on a black plate with herbs

Diese saftigen Rote Bete Steaks vom Grill sind eine köstliche und farbenfrohe Alternative zu herkömmlichen Grillgerichten. Mariniert mit einer aromatischen Mischung aus Kräutern und Gewürzen, bieten sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das nicht nur Veganer begeistern wird.Empfohlene Produkte:Wenn du das Rezept auf das nächste Level heben willst: hier gibt es richtig gutes Olivenöl. Hier findest du unsere Lieblings-Sojasoße, hier Ahornsirup und hier Smoked Paprika Pulver.Werbung von…

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three beet patties stacked on top of each other in a white bowl with green leaves

Die rote Beete kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben. Den Knoblauch klein hacken. Rote Beete mit Knoblauch, Grieß, Ei, Salz und Pfeffer gut vermischen und aus der Masse Buletten formen. Das komplette Rezept und die Zutaten Liste unter dem Link:

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a white plate topped with potatoes and beets covered in sour cream, garnished with parsley

Viel braucht es für unser Rote-Bete-Gemüse nicht. Und trotzdem (oder gerade deswegen?) ist dieses Rezept einen Versuch wert. Während die Rote Bete ihr gewohnt erdiges Aroma entfaltet, sorgen Weißweinessig und Lorbeerblatt für geschmackliche Akzente sowie die saure Sahne für Cremigkeit. Lecker! #eatbetter #eatbettertogether #gemüse #rote-bete #vegetarisch

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