Rosmarin pannacotta

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Rosmarin pannacotta. Get inspired and try out new things.
124 people searched this
·
Last updated 2mo
a small dessert on a white plate with orange sauce and fruit garnishes

Panna cotta zählt zu den Klassikern der italienischen Küche und heißt wörtlich übersetzt „gekochte Sahne“. Für eine schlankere Variante können Sie einen Teil der Sahne jedoch auch durch Milch ersetzen. Herkömmlich wird Panna cotta mit Vanille zubereitet, man kann die Creme aber ganz nach Geschmack mit den verschiedensten Gewürzen aromatisieren, wie hier mit Rosmarin. Falls sich die Creme nicht gleich stürzen lässt, können Sie einen einfachen Trick anwenden: Die Förmchen kurz in warmes Wasser…

14

Related interests