Roastbeef rezept

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Rosa gegartes Rinderfilet im Backofen - Selbstgemacht - Der Foodblog Grilling Recipes Meat, Grilling Recipes Healthy, Grilling Recipes Chicken, Flat Top Grill Recipes, Grilled Sides, Vegetarian Grill, Grill Shrimp, Sizzle Steak Recipes, Grill Salmon

Innen zart rosa, außen feine Röstaromen und eine wunderbar krosse Kräuterkruste. So stellen wir uns das perfekte Rinderfilet vor! Das Filet wird im Ganzen bei Niedrigtemperatur im Backofen fertig gegart, und aufgeschnitten mit karamellisierten Karotten und cremigem Kartoffelpüree angerichtet. Wenn es etwas ganz Besonderes und dabei gut vorzubereiten sein soll, kommt dieses Rezept genau richtig. Eine wirklich schöne Rezeptidee für Gäste!

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ZUTATEN 160 g Zucker2 EL Grieß, oder Semmelbrösel2 Ei(er)1 Pck. Vanillepuddingpulver600 g Magerquark5 TL Öl ZUBEREITUNG Quark, Eier und Öl vermischen und dann Zucker, Puddingpulver und Grieß dazugeben und alles gut verrühren.Teig in Muffin-Förmchen gießen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. 25 – 30 min backen.

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