Risotto kräuterseitlinge

Eigentlich wird Risotto bei uns zu Hause nicht von mir, sondern von P. gekocht. Er ist der Risottomeister und macht seinem Namen wirklich alle Ehre. Immer wieder zaubert er neue Kreationen und schafft es immer, ein perfektes Risotto auf den Tisch zu zaubern. Daher hatte ich bis vor kurzem noch gar keine Risottoerfahrung. Schließlich durfte ich immer nur Schnibbelhilfe spielen, mehr nicht. Doch was tun, wenn man Gusto nach Risotto verspürt, der Risottomeister aber noch nicht zu Hause ist?…

Herbstzeit ist immer auch Pilzzeit. Diese wunderbaren Mini-Kräuterseitlinge passen ganz besonders zu einem schönen cremigen Risotto. Das Rezept gibt es wie immer auf meinem Blog.

Das Risotto mit Kräuterseitlingen, Rosmarin und Pinienkernen ist ein einfaches und schnelles Reisgericht Mit dem besonderen Aroma des frischen Rosmarins.

Einfache Anleitung für Risotto mit frischen oder getrockneten Pilzen zubereiten.

Wenn du dir wirklich etwas Gutes tun möchtest, koche dir dieses Risotto mit Steinpilzen! Mit Sekt wird es nicht nur unendlich cremig, sondern auch besonders lecker! Und auch die gebratenen Steinpilze werden dich begeistern...

Eine Schale unseres dampfenden Pilzrisottos kann kaum jemand ablehnen. Es ist herrlich cremig und dank der gebratenen Pilze wunderbar aromatisch. Parmesan, Pinienkerne und Petersilie runden das Rezept für Risotto mit Pilzen perfekt ab.

Veganes Risotto mit Kohl und Pilzen – das perfekte Soulfood für kalte Tage.

Rezept für ein feines vegetarisches Risotto mit geschmackvollen Pilzen, Zwiebel, Grünen Veltliner und viel Parmesan.

Köstliches Risotto, veredelt mit saftig gebratenen Steinpilzen und frischem Spinat, abgerundet mit einem Hauch Zitrone. Eine harmonische Komposition

Ofen-Risotto: Rosmarin, Butter, Risotto-Reis, Gemüsebrühe, Weißwein, Salz, Pfeffer, weiße Zwiebeln, braune Champignons, Kräuterseitlinge, Öl, Parmesan, Bacon