Rinderbeinscheibe

Es ist eine bedauerliche Tendenz der heutigen Zeit im Bezug auf unseren Fleischkonsum. Für den Verbraucher besteht das Tier zumeist nur noch aus Filet, Braten und Hackfleisch. Die unzähligen andere…

Nichts ist einfacher, als eine kräftige Brühe als Grundlage für eine leckere Suppe zu kochen. Die Zutaten werden einfach mit kaltem Wasser aufgesetzt und köcheln unbeaufsichtig vor sich hin, denn Umrühren ist absolut nicht nötig. Ich koche Brühe auch gern auf Vorrat, wenn entsprechendes Fleisch wie Suppenfleisch oder Beinscheiben vom Rind oder Suppenhühner oder Teile vom Huhn im Angebot sind. Auch gemischt, also Teile von Rind und Huhn zusammen gekocht, ergeben eine hervorragende Suppe. Die…

Geschmorte Rinderbeinscheiben. Über 14 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Rinderbeinscheibe geschmort - mit Rosenkohl, Möhren und Zwiebeln. Über 7 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Am Wochenende gab es Rinderbeinscheiben, die alternativ auch oft als Osso Buco bezeichnet werden, wobei es sich hierfür eigentlich um Kalbsbeinscheiben handeln müsste. Gekocht habe nicht ich, da ich das Essen aber so lecker fand und ich das Rezept zur Verfügung gestellt bekommen habe, veröffentliche ich es hier gerne, denn bei Gelegenheit werde ich es gerne…

Ossobuco von der Rinderbeinscheibe mit ordentlich Sauce, Nudeln und Gremolata

Geschmorte Beinscheibe. Über 106 Bewertungen und für ausgezeichnet befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Geschmorte Rinderbeinscheibe mit Wurzelgemüse

Geschmorte Beinscheiben vom Rind - im Ofen gegart. Über 26 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Beinscheiben vom Rind à la Provence von ChrisBe1 | Chefkoch

Wir vermarkten auch die besonders hochwertigen und schmackhaften Beinscheiben der Rinder. Damit du eine tolle Inspiration hast, was du leckeres daraus machen kannst, haben wir dir ein ganz klassisches Rezept erstellt. Ossobuco.

Schönes Rezept für Zart geschmorte Rinderbeinscheiben aus dem Römertopf - ausgezeichnet & sehr gut bewertet. Mit praktischem Portionsrechner. Jetzt entdecken & nachkochen!

Ossobuco im Dutch Oven

Heute duftet es wieder in unsere Küche nach geschmortem Fleisch. Der Grund hierfür ist nämlich ein hervorragendes Stück Fleisch, das m...

Hallo zusammen, heute habe ich mal ein Ossobuco für Euch, geschmorte Rinderbeinscheiben. Ossobuco ist ein traditionelles Schmorgericht der italienischen bzw. speziell der Mailänder Küche, weswegen es manchmal den Zusatz alla milanese trägt. Im Original wird es mit Kalbshaxe zubereitet. Der Begriff Osso buco bedeutet wörtlich „Knochen mit Loch“, nach dem Hohlknochen, der die im Gericht verwendete […]

Tolles Rezept für Rinder Beinscheibe scharf - vorzüglich & sehr gut bewertet. Mit vollständiger Zutatenliste. Jetzt im Kochbuch speichern!

Steckrübensuppe mit Rinderbeinscheibe - für die kalte Jahreszeit. Über 5 Bewertungen und für sehr lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Ossobuco ohne Tomaten, traditionelles Rezept aus Mailand – DIE SEE KOCHT