Rhabarbergugelhupf

Zutaten:3 Eier165 g Butter165 g Zucker265 g Mehl300 g Rhabarber150 g griechischer Joghurt½ Päckchen Backpulver1 Päckchen VanillezuckerSie können auch lesen unglaublich leckerer saftiger blitzschneller bio orangen kuchen Zubereitung:Backofen auf 180 °C aufwärmen. Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier und Joghurt hinzufügen und untermengen. Mehl mit Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren. Rhabarber waschen, schälen und in 1 cm breite Stücke schneiden. ¾ der…

Rhabarber ist ja einer meiner absoluten Frühlingslieblinge! Die letzte Woche war bei uns sehr rhabarberlastig. Es gab diese unwiderstehlich köstliche Rhabarberwähe, Rhabarber Curd zu meinen Brioches und dann zauberte ich auch noch Holundercreme-Törtchen mit Rhabarber. Achja Zitroneneis mit Rhabarber-Erdbeer-Ragout gab es ja auch noch. Huch, ihr seht... der Rhabarber ist bei uns in der Küche…

Rhabarbertopfkuchen

Um diesen Klassiker gab es hier zu Hause einige Diskussionen mit meinem Mann. Denn in diesem Kirschplotzer sind ganze Kirschen drin, dass heisst Kirschen mit Kernen. Spuckkuchen nannten wir es sche…

Zwetschgenkuchen mit Mürbeteig. Über 10 Bewertungen und für mega befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

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Wer noch kein Rhabarberkuchen mit Baiser Rezept hat, der sollte unbedingt ausprobieren. Gemacht wie bei Oma, schmeckt wie bei Oma!

Hast du schon mal Rhabarber-Streusel-Muffins probiert? Die Steigerung von leckeren Muffins sind meiner Meinung nach definitiv Muffins mit Streusel oben drauf. Innen super fluffig und außen lecker knusprig. Und durch den Rhabarber bleiben die Muffins lange feucht.

Wenn die ersten Ribisel reifen, dann ist Sommer. Mit diesem Ribisel-Topfen-Kuchen feiere ich ihn. Topfen-Ribiseln und Mürbteig - eine perfekte Kombi für einen herrlichen Kuchen.