Rezepte thermomix vegetarisch

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Meine Lieben, ich bin wieder da! :-) Ich hatte sehr schöne erholsame Tage mit der Familie. Wir haben ganz viel zusammen unternommen, viel Rad gefahren, Freunde besucht etc. Das war ganz wunderbar. Jetzt habt ihr mich erholt und glücklich wieder und das erste Rezept, das ich für euch habe, ist eine weitere Version von "Pasta vom Blech" - diesmal mit Kürbis. Sehr sehr lecker und ganz einfach gemacht!

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Tomatenrisotto ist einfach himmlisch lecker. Dank der Kombination aus Kirschtomaten und getrockneten Tomaten bekommt unser cremiges Risotto eine ganz besonders tolle Note. Dank Thermomix®® hast du kaum Arbeit damit und kannst einfach mal die Beine hochlegen, während der Zaubertopf für dich kocht. Also: Auf in die Küche, es gibt Risotto!

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Diese Zutaten zusammen sehen auf den ersten Blick erstmal so aus, als würden sie in der Kombination nicht zusammen passen. Aber es ist fantastisch lecker! Sehr sämig, lecker gewürzt und macht sehr satt. Es reicht für 2 Erwachsene und 2 Kinder - wer 4 Erwachsene satt kriegen möchte, der kann es mit Reis servieren. Das schöne ist, es ist ein All-in-One Gericht - man braucht hier wirklich nur den Thermomix, das Garkörbchen und den Varoma und ca. 35 min später ist alles gleichzeitig fertig.

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