Rezepte mit hummus

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two bowls filled with hummus and garnished with cranberries on top

Mein erstes Hummus Rezept auf dem Blog. Bestimmt werden noch weitere Folgen aber ich hatte vor kurzem in der Bandnooz Box ein Curry Humus was mir nicht aus dem Kopf gegangen ist. Ich wollte es unbedingt nachmachen. Hier ist es und es schmeckt super lecker. Orientalisch durch den Zusatz von Curry und Kurkuma und ein wahrer Hingucker auf jedem Tisch.

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a bowl of hummus is sitting on a plate

Hummus ist das wahrscheinlich bekannteste Rezept aus der orientalischen Küche in unseren Köpfen. Hummus ist mittlerweile auch in unseren Supermärlten angekommen, wo man Hummus in verschiedenen Arten und Geschmacksrichtungen bereits fertig kaufen kann. Heute möchte wir euch das Rezept für einen Hummus aus weißen Bohnen zeigen, der gemeinsam mit Sesam einfach unfassbar lecker ist. Probiert es gern mal aus, ich wette, ihr werdet nie wieder etwas Anderes machen. #hummus #weißebohnenhummus #lidl

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two plates filled with food next to some crackers and a fork on the side

Dienstags haben beide Kinder lange Schule, d.h. das ist ab jetzt der Tag, wo ich Rezepte ausprobieren kann, von denen die Kinder vielleicht nicht so begeistert wären, weil sie Spinat enthalten oder generell grün sind oder wie hier Gemüse auf Hummus gebettet ist. Ofengemüse ist ja total meins, mit Hummus mache ich den Gatten glücklich, warum nicht mal beides als Kombi?

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hummus mit tomaten in a bowl with bread on the side and text overlay

Neulich gab es bei unseren Freunden zum Frühstück u.a. selbst gemachten Hummus - das liebe ich ja! Und da der Mann auch ganz begeistert war, habe ich das für uns direkt nochmal gemixt - mit dem super Tipp meiner Freundin: getrocknete Tomaten dazuzugeben. Soooo lecker! Und mal was anderes als ganz klassischer Hummus. Probiert´s mal aus! ;-)

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a white bowl filled with food on top of a wooden cutting board next to a knife and fork

Dieser leckere Tomaten Hummus ist eine tolle Abwechslung zur normalen Hummus Variante. Hummus gehört für mich einfach immer dazu. Ob zum Grillen, oder zum gemütlichen Abend mit Freunden. Damit es aber nicht langweilig wird findest du hier mal wieder eine neue Variation.

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hummus with vegetables and pita bread on the side, next to it is an image

Das vegane Rezept für Hummus Ras el Hanout kombiniert die süße Note aus Datteln mit dem würzigen Geschmack der orientalischen Gewürzmischung "Ras el Hanout". Die Kichererbsen aus der Familie der Hülsenfrüchte sind eine wertvolle vegane Proteinquelle und liefern ebenso komplexe Kohlenhydrate und wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Calcium und Zink. Der Hummus lässt sich optimal zu Gemüsesticks und Naan Brot kombinieren und ist ein echtes Highlight in jeder Buddha Bowl.

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