Rezepte mit aquafaba

Vegane Schokoküsse für den nächsten Kindergeburtstag! Das Rezept ist ohne Eiweiß und ohne Gelatine. Ganz einfach selbermachen!

Vegan Aquafaba Berry Mousse - ein super einfaches Rezept für ein richtig gesundes Dessert. Speichern und ausprobieren! #aquafaba #veganmousse #carinaberry

Diese vegane Mousse au Chocolat ohne Ei ist unglaublich lecker, luftig und ein absoluter Traum für alle Schokoladenfans!

Aquafaba, also Kichererbsenwasser, kommt in vielen veganen Rezepten zum Einsatz. Erfahre hier, was das ist und was man daraus machen kann.

Seid ihr bereit für veganes fluffiges Kaiserschmarrn? Das serviere ich euch heute zum Sonntagsfrühstück. Heute gibt es außerdem ein Rezept m...

Naschkater futtert unglaublich gerne Hülsenfrüchte. Bohnen in Tomatensoße beziehungsweise Baked Beans, Linsen aller Art, Kichererbsen, … Oft macht er abends nach dem Sport einfach ein Glas Kichererbsen auf, gibt etwas Zwiebel, Sojasoße und Gewürze dran und verputzt das gesamte Glas. Seit wir das Buch „Vegane Rezepte mit Aquafaba“ haben, gießt er allerdings das Wasser nicht …

Eine köstliche Mousse au Chocolat lässt sich ganz einfach mit Aquafaba zubereiten - auf Wunsch sogar vegan. Ein Grund mehr, Hülsenfrüchte zu lieben!

Fluffige, vegane Mousse au Chocolat mit Eischnee aus Kichererbsenwasser und Zartbitterschokolade. Cremig, locker und hervorragend schokoladig. Schnell und einfach gemacht.

Ein Sieb über eine Schüssel legen. Die Dose Kichererbsen öffnen und durch das Sieb abgießen. Die Flüssigkeit, die sich in der Schüssel sammelt, ist Aquafaba. Es sollten ca. 7 EL dabei herauskommen.