Nach der langen Regenzeit und dem jetzt doch so schönen Wetter musste ich meinen neuen Grill ("das Ei") ausprobieren. Da es sich um einen Keramikgrill, dem "Monolith", handelt, besteht bei diesem Grill auch die Möglichkeit, auf einer Pizza- oder Backplatte entweder ein Brot oder eine Pizza zu backen. So ganz habe ich der Sache allerdings zunächst nicht getraut...Das Anheizen des Grills geht ganz leicht, und mit Erstaunen musste ich feststellen, dass die Einregulierung der Temperatur (230°)…
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