Rezepte griechischer joghurt

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Zutaten 4 Eier 70 g Xylit oder anderer Zuckerersatzstoff 350 g Griechischer Joghurt 40 g Puddingpulver Abrieb von einer großen Biozitrone Mark einer Vanilleschote 1 TL Weinsteinbackpulver Zubereitung Heizen Sie den Backofen auf 170 Grad Ober- und Unterhitze vor. Legen Sie eine viereckige Backform mit Backpapier aus, damit später keine Kuchenreste kleben bleiben. Trennen Sie die 4 Eier. Das Eiweiß wird schön schaumig geschlagen, das Eigelb mit dem Xylit verquirlt. Geben Sie den Joghurt, die…

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GRIECHISCHER JOGHURT MIT PFIRSICH IM GLAS Dessert, Fruit, Quick Saves

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 1 Becher Schlagsahne, 200 g 2 Becher Naturjoghurt, 150 g, griechischer 4 halbe Pfirsich(e), (Dosen-) 3 TL, gehäuft Vanillezucker, am besten selbst gemachter 1 Rohrzucker, brauner, nach Belieben Verfasser:abydos21 Die Schlagsahne schlagen. Vanillezucker und Joghurt mit der Schlagsahne verrühren. Die Pfirsiche in kleine Stücke schneiden und mit der Sahnemasse vermischen. Den Boden der Gläser mit Rohrzucker bestreuen. Die erste Schicht mit der Masse füllen. Wieder mit…

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