Rezept rucola

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Rucola ist so vielseitig wie geschmackvoll. Abseits vom Salat macht er sich auf Pizza oder in einer Suppe hervorragend. Wie du ihn optimal zubereitest, erfährst du hier! Knackig, geschmackvoll und eine gesunde Beigabe für jeden Salat: Das ist Rucola. Die würzigen Blätter müssen aber nicht immer die zweite Geige spielen. Rucola kannst du auch in vielen verschiedenen Rezepten zum Star machen. Im Pesto ist er beispielsweise eine hervorragende Alternative zu Basilikum. Pesto, Pizza, Pizzas

Rucola ist so vielseitig wie geschmackvoll. Abseits vom Salat macht er sich auf Pizza oder in einer Suppe hervorragend. Wie du ihn optimal zubereitest, erfährst du hier! Knackig, geschmackvoll und eine gesunde Beigabe für jeden Salat: Das ist Rucola. Die würzigen Blätter müssen aber nicht immer die zweite Geige spielen. Rucola kannst du auch in vielen verschiedenen Rezepten zum Star machen. Im Pesto ist er beispielsweise eine hervorragende Alternative zu Basilikum.

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Schupfnudel Pesto Pfanne mit Rucola und getrockneten Tomaten, wahlweise Mozzarella, vegetarisch, vegan möglich, Thermomix Elegant Food, Chia Pudding, Vegetarian Diet, Eating Plans, Cooking Dinner, Trader Joes, Gnocchi, Best Foods, Ricotta

Meine Kinder haben sich Schupfnudeln gewünscht, die hatten wir tatsächlich schon lange nicht mehr. Ja, man kann sie selber machen. Das habe ich auch schon gemacht (Rezept hier) - aber mir ist das im Alltag dann doch zu viel Aufwand, wenn ich ehrlich bin und dann greife ich - so wie heute - auf fertige Schupfnudeln aus dem Kühlregal zurück. Da diese nicht vegan sind, müssten die Veganer unter euch diese selber machen oder ihr greift alternativ auf Gnocchi zurück. Hier kommt das Rezept für…

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