Rezept obazda

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an image of bread and onion rings on a plate with text overlay that reads, brezn mit obaza traditionali & lecker

Ob Obazda, Obatzda oder Obatzter - die leckere bayerische Käsezubereitung darf zu Brezeln und zum Oktoberfest nicht fehlen. #obazda #obatzda #obatzter#gerupfter #vermischter #angemachter #angedrückter#angebatzter #gmanschter #oktoberfest #bayern#bayerisch #rezept #brezel #brezn

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two plates with different types of food on them and the words bayrisher obaa

Obazda ist eine pikante Mischung aus Käse, Butter und Paprikapulver, die in den 1920 Jahren von einer Freisinger Wirtin erfunden wurde. Heute ist der Obatzter, Gerupfte, Angemachte oder wie auch immer die Käsemischung genannt wird Bestandteil jeder vernünftigen Brotzeit in Süddeutschland.

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a bowl filled with food sitting on top of a wooden cutting board next to pretzels

Einen Obazda selber machen geht schnell & einfach in 15 Minuten. Er ist bekannt aus den Biergärten und vom Oktoberfest und ein Muss für eine zünftige Brotzeit. Ein Obazda sollte weich und cremig schmecken. Schnelle Rezepte | Rezepte einfach | Herzhafte Snacks

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