Rezept mit buttermilch

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Fluffiges Weißbrot mit Buttermilch – Rezept für den Thermomix® Fabulous Foods, Pampered Chef, Kefir, Rolls, Chef, Yummy Food, Bread, Cheese, Baking

Dieses fantastische Weißbrot ist einfach himmlisch. Weich, fluffig, saftig, einmalig im Geschmack. Dabei passt es sowohl zu herzhaftem Belag als auch zu süßen Aufstrichen. Probiere es am Besten noch warm mit salziger Butter und etwas Kirschmarmelade oder mit Räucherlachs oder würzigem Käse. Ach, vielleicht erst einmal das Rezept. Viel Spaß beim Backen, lass es dir schmecken.

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Sonntagsbrötchen mit Buttermilch, über Nacht oder für sofort, geht auch in der Henry Emile Backform, vegan möglich, Teig aus dem Thermomix Emile Henry, Brunch Buffet, Köstliche Desserts, Fruit Desserts, Party Snacks, Sweet And Spicy, Easy Cooking, Easy Vegan, Hamburger Bun

Zu aller erst: diese Brötchen könnt ihr auch in der Emile Henry Form backen. Ich hab euch zusätzlich verschiedene Versionen ins Rezept geschrieben - ihr könnt den Teig über Nacht gehen lassen, ihr könnt ihn nach einer 1 Stunde Gehzeit backen - ihr könnt normale Brötchen daraus formen oder wie eben schon geschrieben in der schönen Brötchenform von Emile Henry. Ach so - und vegan geht natürlich auch - ich hab euch den Ersatz für Buttermilch ins Rezept geschrieben. ;-) Viel Spaß beim Backen…

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