Rezept jakobsmuscheln

Garnelen und Jakobsmuscheln - mit Orangensauce - kalorienarm - mittel - So gesund ist das Rezept: 8,4/10 | Eine Rezeptidee von EAT SMARTER | Getränke mit Alkohol, Gemüse, Gewürze, Meeresfrüchte, Muscheln, Krustentiere, Garnelen, Milchprodukte, Nüsse, Obst, Mittagessen, Abendessen, Hauptspeise, Braten, Dünsten, Gratinieren, Kochen, Backofen, Pfanne, Topf, Low Carb #meeresfrüchte #gesunderezepte

Klassisches französisches Rezept für gratinierte Jakobsmuscheln.

Gebratene Jakobsmuscheln in Knoblauchbutter ist ein Rezept, welches die Liebhaber der Meeresfrüchte zu schätzen wissen werden. Zarte Meeresfrüchte, das subtile Aroma von Thymian und Knoblauch, sowie leichte Säure der Zitrone sind eine köstliche Kombination. In wenigen Minuten zubereitet ist dieses Pfannengericht sowohl zum Mittag-, als auch zum Abendessen wunderbar geeignet.

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Rezepte für festliches Weihnachtsmenü in 3 Gängen. Von orangenglasierter Jakobsmuschel über getrüffelte Kartoffeln bis zum karibischen Brownie.

Jakobsmuscheln sind eine Delikatesse. Die feine Buttersauce unterstreicht deren zarten Geschmack. Das zarte Fleisch sollte nicht zu lange erhitzt werden.

kcal: 545 ZUTATEN( 4 PORTIONEN): 12 frische ausgelöste Jakobsmuscheln Dinkelmehl zum Bestäuben 1 EL Pflanzenöl 1 Bio Zitrone Salz und Pfeffer (Mühle) Für Buttersauce 100 g Butter 1 TL Xucker 2 Knoblauchzehen Safranfäden 1 Chilischote frischer Koriander ZUBEREITUNG (15 MIN): Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen und dann etwas Schale hauchdünn abschneiden • Butter in einen Saucentopf bei mittlerer Hitze zum Schmelzen bringen und Rohrzucker darin karamellisieren • Knoblauch auspressen und…

Jakobsmuscheln sind der perfekte Zwischengang, schnell zubereitet und ein Gaumenanreger.

Jakobsmuscheln in Sahnesauce sind ein Stück Luxus! Das Rezept zeigt, wie einfach sie zuzubereiten sind und wie sie unwiderstehlich lecker werden.