Ragout fin

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Ragout Fin ist ein Klassiker der deutschen Küche mit Nostalgie-Effekt. Populär wurde es in den 60er Jahren, dennoch hat das Fleischgericht in Blätterteig-Pasteten bis heute seine glühenden Fans. Für das klassische Ragout Fin verwendet man Kalbfleisch, das klein geschnitten und vorgekocht wird. Dazu gibt es eine extra Sauce. Wer es einfacher haben will, für den kommt hier unser Rezept mit gebratenem Hähnchenfleisch und Champignons in Sahnesauce. Cooking Ideas, Eggs Benedict, Restaurant

Ragout Fin ist ein Klassiker der deutschen Küche mit Nostalgie-Effekt. Populär wurde es in den 60er Jahren, dennoch hat das Fleischgericht in Blätterteig-Pasteten bis heute seine glühenden Fans. Für das klassische Ragout Fin verwendet man Kalbfleisch, das klein geschnitten und vorgekocht wird. Dazu gibt es eine extra Sauce. Wer es einfacher haben will, für den kommt hier unser Rezept mit gebratenem Hähnchenfleisch und Champignons in Sahnesauce.

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Ragout Fin: Ein klassisches Festtagsgericht der ostdeutschen Küche - ddr-rezepte.com Women's Fashion, Spa

Ragout Fin nach DDR-Rezept ist ein festliches Gericht, das traditionell zu besonderen Anlässen serviert wurde. Die cremige Soße, das überbackene Fleisch und Champignons, dazu knuspriger Toast und ein Spritzer Worcestersoße, machen dieses Gericht zu einem echten Klassiker. Es ist einfach zuzubereiten, aber schmeckt herrlich luxuriös – perfekt für festliche Abende oder besondere Gelegenheiten.

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