Dieses einfache und leckere Rösti Rezept ist schnell zubereitet. Die Kartoffelrösti werden mit rohen, geraspelten Kartoffeln zubereitet. Rösti ist ein Schweizer Gericht, das typischerweise aus geriebenen Kartoffeln besteht und in Butter oder Öl gebraten wird. Besonders lecker schmeckt zu Rösti Räucherlachs und ein Crème fraîche Dip mit frischen Kräutern
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