Räuchersalz selber machen

Räucherkegel bringen Duft und gute Stimmung in die weihnachtliche Stube. Mit wenigen Zutaten kann man sie ganz einfach selbst herstellen.

Die Salzburger Räucherexpertin Anja Fischer hat uns ihr Advent-Räucher-Rezept verraten. Mentorin Karin Graf-Kaplaner schenkt uns besinnliche Gedanken dazu.

Unter anderem schmeckt das Bacon-Salz zu Spiegeleiern, Bratkartoffeln und im Salat ganz toll. Und dabei ist es so einfach gemacht...

Sommerliches Zitronensalz: Perfekt als Geschenk

Räucherstäbchen selbst herzustellen ist einfach, geht schnell und macht Spaß. Kinderleicht kannst du aus natürlichen Zutaten ein persönliches Dufterlebnis zaubern.

In der dunklen Jahreszeit sorgen Räucherkerzen für angenehmen Duft und eine gemütliche Atmosphäre. Statt sie zu kaufen, kannst du die kleinen Kegel fürs Räuchermännchen einfach selber machen.

Lerne wie du aromatische Räuchermischungen ganz einfach mit Kräutern und Gewürzen aus der Küche oder der Natur selber machen kannst.

Statt ihn zu kaufen, kannst du Zitronenpfeffer ganz einfach selber machen. Mit diesem simplen Rezept lassen sich ganz nebenbei Zitronenschalen verwerten.

Heute möchte ich das große Räucherbündel Wickeln im Jahr 2018 mit einer Anleitung für DIY Räucherbündel im Winter abschließen.