Räubertopf

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Räubertopf mit Paprika – Rezept für den Thermomix® Dutch Oven, Pot Roast, Thai Red Curry, Cooking And Baking, Baking Recipes, Chili, Low Carb, Oven, Favorite Recipes

Ein bunter Räubertopf ist genau das Richtige, wenn die ganze Familie hungrig ist und es eine warme Mahlzeit sein soll. Er besteht klassisch aus Geschnetzeltem von Rind und Schwein, Zwiebeln, Paprika. Du kannst ihn aber auch – nach Räuberart – mit allem ergänzen, was du an Resten noch im Hause hast oder natürlich auch nur eine Fleischsorte verwenden. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.

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Zutaten 4 Schweineschnitzel oder Hähnchen, Pute etc.1 Paket Champignons, 250 – 500 g, in dünne Scheiben schneiden2 Paprikaschote(n), in Streifen schneiden1 Pck. Speck, 75 – 100 g, magerer gewürfelter2 Gewürzgurke(n), evtl. mehr, in Streifen schneiden1 Becher Schmand2 EL Tomatenmark1 Zwiebel(n)2 Zehe/n Knoblauch250 ml BrüheTabasco oder Hot Pepper Sauce o.ä.Salz und PfefferÖlPaprikapulver, rosenscharfevtl. Käse Zubereitung Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform legen…

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