Quittensaft verarbeiten

Rezept für selbstgemachten Quitten-Sirup aus nur 3 Zutaten: Quitten, Zucker und Zitrone. Einfach, schnell und lecker.

Quittini - köstliches Getränk zum Apero, ähnlich wie Bellini, aber mit Quitten. Über 12 Bewertungen und für ausgezeichnet befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Sobald die Quitten-Saison startet, ist unser Quittenrezept für Quittenlikör unbedingt zu empfehlen. Quittenlikör aus Saft geht ganz einfach mit einem Entsafter. Er gelingt aber ebenso gut aus frischen, klein geschnittenen oder geraspelten Quitten. Der Likör ist einfach zubereitet, wobei Geduld belohnt wird.

Quittensaft sorgt für eine erfrischende Abwechslung in der Küche. Wir zeigen dir, wie du aus der herbstlichen Frucht in wenigen Schritten einen leckeren Saft zauberst.

Quittenessig - natürliche Fermentation, kein Ansatzessig, ergibt circa 800 Milliliter. Über 2 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Niemand kann so viel Quittengelee essen, wie man aus den Früchten eines Baumes herstellen kann: Aber vom Saft kann man einfach nicht genug kriegen. Er ist kinderleicht zu machen.

Du hast noch Quitten übrig? Dann solltest du unbedingt unsere fruchtig-süße Quitten-Marmelade daraus kochen. Richtig eingekocht hält sie sich mindestens ein Jahr lang. Quitten-Marmelade schmeckt auch in Weihnachtskeksen einfach super und ist das perfekte Geschenk. Also nichts wie ran an den Kochtopf. 😊

Manche halten die Zubereitung von Quitten für recht beschwerlich. Die sind so hart, lassen sich nur schwer schneiden und fusseln auch noch. Alles halb so wild, wenn die notwendigen Handgriffe optimiert.

Drei einfache Rezepte mit Quitten. Und das Beste - alles aus denselben Quitten. Köstlich und lecker.

Quitten-Rezepte haben eine lange Tradition: Wir zeigen dir, wie du mit einfachen Rezepten leckeren Quittensaft, Quittenlikör und andere Lebensmittel herstellen kannst.