Putenkeule rezepte

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a whole chicken on a plate with oranges and rosemary

Saftige Putenkeule mit einer köstlichen goldenen Kruste in einer würzigen süß-sauren Marinade - eine perfekte Wahl für ein festliches Essen. Die Marinade aus Orange und Sojasauce wird geschmacklich mit Knoblauch, Senf und Gewürzen aromatisiert und das Putenfleisch bekommt eine ausgesprochen köstliche Geschmacksnote.

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a large piece of meat sitting on top of a wooden cutting board next to some dipping sauces

Das Geflügel wird nach diesem Rezept weich, saftig, mit einer rötlichen Kruste und einem unglaublichen Bouquet an Aromen von Thymian, Rosmarin und Estragon. Gebackene Putenkeulen mit Honig und Sojasauce sind sehr leicht zubereitet, indem sie mit einer Marinade von Honig und Sojasauce eingerieben werden. Nur noch in eine Auflaufform legen, in die vorher Brühe und Kräuter hineingegeben wurden.

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there is a plate with meat and potatoes on it, along with the words gebratene putenkeule

Zutaten für 6 Portionen: 1 Putenkeule(n) (Oberkeule) 1 TL Salz 1 TL Pfeffer, bunt 1 TL Ingwerpulver ½ TL Estragon ½ TL Rosmarin ½ TL Kurkuma 2 EL Kürbiskernöl 100 ml Sahne Saucenbinder Verfasser: asiootus10 Alle Gewürze im Mörser zerkleinern und mit dem Kürbiskernöl zu einer Paste verarbeiten. Die Putenkeule damit einreiben und in eine eingefettete Pfanne legen. Den Ofen auf 240° stellen und die Putenkeule 1/2 Stunde braten. Dann den Ofen auf 180° runter schalten, etwas Wasser in die Pfanne…

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two plates with meat and gravy on them

Ein leckeres Rezept für saftige Putenoberkeule mit wenig Aufwand. Das tolle ist, dass der Braten vorab nicht angebraten werden muss. #pamperedchef #ofenmeister #putenoberkeule

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