putenbrust rezepte low carb

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Putenbrust mit Kirschtomaten in einer Auflaufform und mit Mozzarella überbacken Low Fat, Mozzarella, Meal Prep, Low Carb, Food And Drink, Low Carb Recipes

Ich liebe dieses einfache Low-Carb-Rezept für ein Mozzarella-Puten-Gratin! Saftige Putenbrust, geschmolzener Mozzarella und frisches Gemüse – das perfekte gesunde Abendessen, das in nur 30 Minuten fertig ist. Ideal für alle, die sich bewusst und kohlenhydratarm ernähren möchten. Hol dir die Anleitung für dieses köstliche Gratin und überrasche deine Familie!

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ZUTATEN (4 Portionen) : 4 Hühnerbrustfilet(s) 1 EL Öl 250 g Cocktailtomaten 1/2 Topf Basilikum 200 g Sahne 100 g Sahne-Schmelzkäse 125 g Mozzarella n. B. Parmesan Salz und Pfeffer n. B. Kräuterbutter ZUBEREITUNG: Fleisch waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Filets darin von allen Seiten ca. 5 Min. kräftig anbraten. Tomaten waschen und halbieren. Basilikumblätter abzupfen, waschen und fein hacken. Sahne in einem Topf aufkochen lassen…

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