portugiesisches essen

Dieser schmackhafte Fischeintopf mit Kartoffeln kann mit verschiedenen Arten von Fisch und Meeresfrüchten zubereitet werden. Traditionell wird dieser Eintopf mit knusprigen Knoblauchcroutons und frischen Kräutern serviert. Aromatisch, schmackhaft und sättigend ist Caldeirada und die perfekte Mahlzeit für alle Fischliebhaber.

Wenn Du Lust auf ein unkompliziertes und gut vorzubereitendes Gericht hast, dann ist das Portugiesische Ofenhähnchen genau das Richtige für Dich. Mit einer Zubereitungszeit von 80 Minuten und einer einfachen Handhabung ist dieses Rezept ideal für alle, die köstliche Küche ohne viel Aufwand genießen möchten. Das Hähnchen wird ganz bequem im Ofen gebacken – so hast Du Zeit, Dich anderen Dingen zu widmen, während die Aromen langsam verschmelzen.

Portugiesische Spezialitäten sind eine Mischung aus Tradition, Naturverbundenheit und Originalität. Bekannte portugiesische Spezialitäten aus Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Samen sind in der lokalen Küche sehr beliebt. Es ist eine mediterrane Küche, die eine Vielzahl von Gewürzen verwendet, von denen viele aus den ehemaligen Kolonien Portugals stammen.

Egal in welche Region Portugals ihr reisen möchtet, ihr werdet überall erleben, dass die Portugiesen unheimlich stolz auf ihre einheimische Küche sind. Kein Wunder also, dass anders als in Deutschland, der Großteil der Restaurants in Portugal - selbst in der Hauptstadt Lissabon - portugiesische Gerichte servieren.

Wer schonmal in Portugal war, weiß: Die Portugiesen mögen es beim Essen rustikal, einfach und schmackhaft. Fisch, Kartoffeln, Salat lautet die Erfolgsformel der portugiesischen Küche. In diesem Ger…

nicht nur ein leichtes Sommergericht

Mit das Beste am Reisen, finde ich, sind die Küchen der jeweiligen Länder, die man bereist. Nachdem wir kürzlich zwei Wochen in Portugal waren, konnten wir erneut feststellen: Die portugiesische Kü…

Zutaten Zutaten für 4 Personen Kartoffeln 600 gr. Zwiebel 3 Knoblauchzehen 3 Paprikaschoten rot 3 Tomaten 3 Petersilie glatt frisch 1 Bund Piri Piri Chilischote – oder 1 Messerspitze Pulver 2 Kochschinken 200 gr. Olivenöl 5 EL Weißwein 100 ml Salz etwas Fischfilet frisch z.B. Loup de Mar 800 gr. Käse gerieben 4 EL Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) 808 (193) Eiweiß 6,2 g Kohlenhydrate 8,5…

Portugal, da denken wir sofort an Meer, Kultur und gutes Essen. Die süßesten Speisen haben wir hier für euch gesammelt. #heimgourmet #portugiesischeküche #portugiesischedesserts #nachtisch #pasteldenata #pudimdeleite

Erbsen mit Chourico in einer leckeren Tomatensauce und dazu pochierte Eier, das klingt nach einem leckeren portugiesischen Gericht. Ervilhas com Ovo bringen dir einen Hauch von Portugal nach Hause. Dazu ein leckeres Stück Brot und ein Glas Wein, was braucht man mehr. Bist du Vegetarier? Dann lass einfach die Chourico weg und du hast immer noch ein tolles portugiesisches Essen auf dem Teller. #portugiesischkochen #einfacherezepte