Pizza in der pfanne

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So wärmst Du kalte Pizza perfekt auf

Stell' Dir vor, Du öffnest den Kühlschrank und entdeckst ein einsames, aber verlockendes Stück kalte Pizza vom gestrigen Abendessen. Kommt Dir das bekannt vor? Anstatt sie einfach aufzuwärmen und zu essen, kannst Du diese Reste in etwas Magisches verwandeln. Heute zeige ich Dir, wie Du kalte Pizza in der Pfanne aufwärmen kannst, um sie in eine knusprige, köstliche Delikatesse zu verwandeln. Diese Methode verleiht der Pizza eine erstaunliche Textur und den Geschmack von frisch gebackener…

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Celina & Matze • Alltagswahnsinn im Vanlife on Instagram: "Rezept und Anleitung..
für eine knusprige Pizza aus der Pfanne die auch in jedem Camper oder Wohnmobil gelingt. Dafür brauchst du nur eine Pfanne mit einem Deckel und folgende Zutaten für 4 Pizzen:

💦 170ml warmes Wasser
🍄‍🟫 1 Päckchen Trockenhefe
🧂 1 Teelöffel Salz
🫒 2 EL Olivenöl
🌾 300g Mehl

🙌 So gehts:
Alles gut durchkneten und eine Stunde an einem warmen Platz gehen lassen. 
Den Teig direkt in der Pfanne ausbreiten oder separat und dann direkt in die Pfanne legen.
ℹ️Wichtig ist: die Pizza in der Pfanne belegen dann gibts keine Sauerei, wenn die Pfanne schon heiß ist muss man hier flink arbeiten sonst wird der Teig bereits gebacken und der Belag bleibt kalt. Deckel drauf ist ganz wichtig ⚠️ und auf kleiner Flamme backen.

Celina & Matze • Alltagswahnsinn im Vanlife on Instagram: "Rezept und Anleitung.. für eine knusprige Pizza aus der Pfanne die auch in jedem Camper oder Wohnmobil gelingt. Dafür brauchst du nur eine Pfanne mit einem Deckel und folgende Zutaten für 4 Pizzen: 💦 170ml warmes Wasser 🍄‍🟫 1 Päckchen Trockenhefe 🧂 1 Teelöffel Salz 🫒 2 EL Olivenöl 🌾 300g Mehl 🙌 So gehts: Alles gut durchkneten und eine Stunde an einem warmen Platz gehen lassen. Den Teig direkt in der Pfanne ausbreiten oder…

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two pizzas sitting on top of metal pans

Bestimmt kennst auch du das Phänomen, dass selbstgebackene Pizza selten so wie beim Lieblingsitaliener ums Eck schmeckt. Der hauchdünne original italienische Pizzateig mit krossem Rand ist der Schlüssel zum (Pizza-)Teig. Wir zeigen dir Schritt für Schritt wie es gelingt, du bist nur einen Klick vom Pizzahimmel entfernt!

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