Pizza brot

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Ein saftiges, weiches und duftendes italienisches Brot aus dem sonnigen, warmen Italien lädt zu einem gemütlichen Abendessen ein. Focaccia selber backen ist nicht schwer! Focaccia ist der Vorgänger der Pizza: Die Italiener kochen sie schon seit hunderten von Jahren. Der Name des Gerichts kommt von den lateinischen Worten "panis focacius", was so viel wie "im Herd gebackenes Brot" bedeutet. Focaccia Flatbread, Cozy Dinner, Grilled Veggies, Italian Bread, Latin Words, Wrap Sandwiches, Eat Right, Flatbread, Bread Baking

Ein saftiges, weiches und duftendes italienisches Brot aus dem sonnigen, warmen Italien lädt zu einem gemütlichen Abendessen ein. Focaccia selber backen ist nicht schwer! Focaccia ist der Vorgänger der Pizza: Die Italiener kochen sie schon seit hunderten von Jahren. Der Name des Gerichts kommt von den lateinischen Worten "panis focacius", was so viel wie "im Herd gebackenes Brot" bedeutet.

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Für einen perfekten Pizzateig braucht es eigentlich nur 4 Dinge. Und zwar: Mehl, Wasser, Hefe und Salz. Du solltest den Pizzateig für 24, 48 oder gar 72 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, dann wird er besonders fein und lecker. Die nachfolgende Anleitung richtet sich an jene, die gerne Pizza backen und wie ich nach Perfektion streben. Übrigens: Wer keinen eigenen Outdoor Pizzaofen hat, nutzt wie ich zum backen einen Pizzastein Eine tolle Sache, die perfekte Pizza gelingt fast wie beim…

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Pizzabrötchen werden welche Überraschung, wie der Teig einer Pizza zubereitet. Und die Pizza kommt aus Italien, genauso wie die heißgeliebten Pizzabrötchen. Am leckersten schmecken sie natürlich frisch und selbstgemacht. Deshalb ab in den Backofen und ihr bekommt den einzigartigen Duft der herrlich knusprigen Brötchen nicht mehr so schnell aus der Küche heraus. Will man auch nicht, den Pizzabrötchen mag einfach jeder - und sie sind sowohl als Beilag oder Vorspeise phänomenal gut geeignet.

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