Pita teig rezept

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Pita, Apple Pie, Pie, Art

ZUTATEN Für den Teig:500 gMehl, Typ 4051 EL Öl, neutral1 TL, gestr. Salz300 ml Wasser, lauwarm Für die Füllung:500 g Gehacktes, vom Rind, oder halb Rind halb Lamm3 Zwiebel(n), fein gewürfelt oder gerieben1 EL Öl2 m.-große Kartoffel(n), geraspelt½ Tasse Wasser, lauwarmSalz und PfefferÖl, zum BestreichenMehl, für die Arbeitsfläche ZUBEREITUNG Teig:Mehl, Salz, Öl und Wasser gut vermischen, bis ein elastischer, nicht zu weicher und klebriger Teig entsteht. Gute 10 min. kneten! Die Teigkugel gut…

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European Food, Cooking Kitchen, Pita, Baguette, Pasta, Bread

Entdecke das Geheimnis hinter perfektem, selbstgemachtem griechischem Pita Brot mit meinem einfachen Rezept. Ideal für jede Mahlzeit – ob als Beilage zu deinem Lieblingsdip oder gefüllt mit deiner Wahl an frischen Zutaten. Ein Muss für jede Grillparty und ein Hit bei Kindern, die es lieben, ihre eigenen Pita-Taschen zu kreieren.

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Naan – ein einfaches Rezept für Naan-Brot in einer beschichteten Pfanne. Weich & fluffig, wie in indischen Restaurants. Dies ist das perfekte Rezept dafür! Naanbrot gab es bei uns sehr oft – und zwar frisch zubereitet von meiner Mutter. Sie nutzte dazu immer unseren Tandoor Ofen

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