Pinsa romana rezept

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Sie sieht aus wie Pizza, wird von vielen Menschen aber besser vertragen: Die Rede ist von der Pinsa oder Pinsa Romana. Dabei handelt es sich um eine herzhafte Form der Focaccia, die angeblich schon von den alten Römern gegessen wurde. Doch was steckt wirklich hinter dem Foodtrend? Wir verraten dir, was es mit der Pizza-Alternative auf sich hat und liefern dir ein einfaches Pinsa-Rezept. German Cusine, Slow Cooker Ravioli, Slow Cooker Scalloped Potatoes, Green Bean Casserole Crock Pot, Best Baked Beans, Slow Cooker Pork Tenderloin, Recipes With Naan Bread, Slow Cooker Ham, Cooking Challenge

Sie sieht aus wie Pizza, wird von vielen Menschen aber besser vertragen: Die Rede ist von der Pinsa oder Pinsa Romana. Dabei handelt es sich um eine herzhafte Form der Focaccia, die angeblich schon von den alten Römern gegessen wurde. Doch was steckt wirklich hinter dem Foodtrend? Wir verraten dir, was es mit der Pizza-Alternative auf sich hat und liefern dir ein einfaches Pinsa-Rezept.

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Pinsa Romana darf nicht mit der Pizza verwechselt werden. Allenfalls kann sie vielleicht als Urpizza beschrieben werde. Der Teig besteht neben Weissmehl noch aus Reismehl und Kichererbsenmehl oder Sojamehl. Der Teig kommt mit sehr wenig Hefe aus und ist eher weich. Er lässt sich dennoch sehr gut verarbeiten.

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