Pilzgulasch

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Ich war, schon bevor ich vegan war, ein großer Gulasch-Fan und hatte ehrlich gesagt doch ein paar Befürchtungen, dass ich das eventuell vermissen würde. Die Befürchtungen waren vollkommen unnötig! Die Kombination aus den verschiedenen Pilzen macht dieses Gulasch nämlich definitiv zu einem meiner neuen Lieblingsgerichte.

Mal wieder ein Gericht, das super schnell und einfach zubereitet ist und wunderbar in den Herbst passt. Ich war, schon bevor ich vegan war, ein großer Gulasch-Fan und hatte ehrlich gesagt doch ein paar Befürchtungen, dass ich das eventuell vermissen würde. Die Befürchtungen waren vollkommen unnötig! Die Kombination aus den verschiedenen Pilzen macht dieses Gulasch nämlich definitiv zu einem meiner neuen Lieblingsgerichte.Zubereitungszeit: 40min Kochzeit: 20min Portionen: 5-6 Ihr

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Vegan Recipes, Pins

Das herzhafte, aromatische, köstliche Pilzgulasch ist eine ideale warme Hauptmahlzeit sowohl für ein Festtagsessen als auch für einen gewöhnlichen Abendessen unter der Woche. Es schmeckt würzig, leicht rauchig, ist vegan, gesund und sättigend. Vor allem an kalten Tagen ist so ein Gulasch mit Pilzen genau das Richtige. Mit diesem Rezept ist es einfach und schnell aus gängigen Zutaten zu zubereiten.

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Lust auf Pilze und Comfort Food? Dann ist unser veganes Pilzgulasch genau das Richtige für dich! Denn in diesem Rezept vereinen sich würziges Pilzgulasch mit cremigem Kartoffelbrei zu einem glücklich machenden Geschmackserlebnis.

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