Pilze und zucchini

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Lauch Zucchini Gemüse mit Champignons zu Backkartoffeln, Lauch-Soße aus dem Thermomix, Zucchini und Champignons aus der Pfanne, Backkartoffeln aus der Backofen oder dem Airfryer, einfach und lecker, vegetarisch, vegan möglich, Familienküche Amelie, Zucchini, With Love, Food And Drink, Drinks, Courgettes

Das ganze Jahr über freut man sich auf die Sommermonate und dann ist der Mai total kalt und der Juni wird irgendwie auch nicht besser. Die Schafskälte rockt mich gar nicht. Ich sitze hier mit Schal und friere... Da hilft nur leckeres Essen, oder? Am Wochenende habe ich dieses Lauch-Gemüse gemacht - Pilze natürlich mal wieder separat für mich gemacht - aber siehe da, plötzliches Interesse vom jüngsten Kind und die Erkenntnis: Pilze sind doch gar nicht so schlecht! Whoop whoop! Steter…

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