Pide mit käse

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: Für den Teig: 600 g Mehl 1 Pck. Trockenhefe oder 1/2 Pck. Frischhefe 250 ml Wasser, lauwarm 4 EL Joghurt 4 EL Olivenöl 1 ½ TL Salz 1 TL Zucker Für die Füllung: 400 g Käse (Kasar), gerieben 20 Scheibe/n Sucuk Außerdem: 1 Ei(er) zum Einstreichen Mehl für die Arbeitsfläche Verfasser: CookBakery Für den Teig die Hefe mit dem Wasser verrühren und fünf Minuten stehen lassen. Danach zum Mehl geben und gemeinsam mit Joghurt, Salz, Zucker und Öl in ca. sieben Minuten…

Lust auf eine original Pide? Sie wird mit Hackfleisch, Ajvar und natürlich viel Käse gefüllt. Ein türkischer Traum zum Schlemmen.

Halli Hallo und herzlich willkommen zu einem neuen Blogeintrag aus meiner Ramadan Reihe. :) Heute gibt es wieder etwas Herzhaftes. Ich verrate euch mein Rezept für türkische Pide. Das ist im Prinzip einfach nur ein Hefeteig mit einer Hackfleischfüllung in Form von Schiffchen könnte man mal sagen. Vielleicht ist den meisten von euch der Begriff Lahmacun oder türkische Pizza eher bekannt? Pide ist dem sehr ähnlich. Der Unterschied liegt nur darin, das bei Pide natürlich die Form anders ist und…

Pide- herzhaft Backen kann so lecker sein!

Türkische Pide mit Käse und Sucuk - super lecker, für Käseliebhaber ein Traum. Über 240 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Foris Kitchen | Rezepte Fitness Abnehmen on Instagram: "Hackfleisch Käse Pide 😍 ⬇️Zutaten für 10 Pide⬇️ 550g Dinkelmehl Typ 630 500g Joghurt (oder 225ml lauwarmes Wasser) 2 TL Salz 2 EL Olivenöl 800g Hackfleisch Rind oder mit Lamm gemischt Grüne Spitz Peperoni 2 Tomaten 1 Zwiebel Petersilie 1 EL Tomatenmark 2 Dicke Knoblauchzehen 1 Schuss Olivenöl 3 TL Paprikapulver 2 TL Salz 1 TL Kreuzkümmel Käse (Cheddar Mozzarella Mix) Eigelb mit Milch oder Joghurt mischen zum bepinseln. #pide…

Pide kannst du ganz leicht selber machen. Unser Rezept für den fluffigen Teig und eine Füllung mit Käse und Sucuk wird dir bestimmt gefallen.

Diese Schafskäseschiffchen kann man sehr einfach in großer Menge herstellen. Sie schmecken warm wie kalt und werden am Besten mit Salat serviert.

Türkische Pide mit Schafskäse, Spinat und Lauch. Diese Pide Rezept ist wirklich sehr lecker und die Arbeit lohnt sich. Lässt sich auch super einfrieren.

Was lange währt wird letztlich gut, oder wie war das? Ich glaube ich habe ein paar Anläufe gebraucht um hiermit endlich zufrieden zu werden. Jetzt kann ich euch dieses einfache Pide Grundrezept bieten. Doch was ist Pide genau? Im Prinzip ist es eine Form der Pizza, klassischer Weise gefüllt mit Käse und Spinat oder auch mit türkischer Sucuk Wurst. Die Seiten werden hochgeschlagen und erlauben so eine großzügige Befüllung! Für mich gibt es natürlich die Variante mit Käse und Spinat ♥♥♥…