Pfirsichtarte

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Yotam Ottolenghi, Pita, No Cook Meals, Apple Pie, Quiche, Pastry, Food And Drink, Chef, Pie

Manchmal kann ich kaum glauben, dass ich das Glück habe, am Wasser leben zu dürfen. Es fühlt sich jedes Mal so sehr nach Urlaub an, die Kinder nach der Schule zu schnappen und mit Decke, Schaufeln und bestenfalls einem Korb voll Essen hinunter zum Elbstrand zu stapfen. Keine zehn Minuten – und wir stecken mit den Zehen im Sand… Letzte Woche haben wir einen überraschend milden Nachmittag für ein allererstes Strandpicknick genutzt. Wir haben den Picknickkorb gepackt und zum ersten Mal in…

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Blitzschnelle Pfirsichtarte Dog Bun, Hot Dog Buns, Hot Dogs, French Toast, Toast, Bread

Es klingelt an der Tür und nette Menschen kommen zu Besuch. Leider unangemeldet. Frei nach Ernie beginne ich zu singen: „Hätt‘ ich dich heut erwartet hätt‘ ich Kuchen da! Na wie gehts, na wie stehts, na wie gehts!“. Denn ein Kuchen dauert viel zu lang, um ihn jetzt noch selbst zu backen. Oder? Denkste! Mit dieser kleinen Pfirsichtarte hier nicht. Denn die geht blitzschnell, ist frisch, sommerlich und superlecker. Und das Singen kann man ich mir sparen. Will ja auch eh keiner hören…

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