Pfirsich mozzarella

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Pfirsich mozzarella. Get inspired and try out new things.
212 people searched this
·
Last updated 1mo
Mozzarella, Tacos, Ethnic Recipes

Zutaten für 2 Portionen 1 Kloß Mozzarella2 kleine weißfleischige Pfirsiche1 Handvoll Basilikumblätter4 EL dunkler BalsamicoSalz + Pfeffer Den Mozzarella gut abtropfen lassen und in dünne Scheiben schneiden. Die Pfirsiche halbieren, den Kern entfernen und ebenfalls in Scheiben schneiden.Die Mozzarellascheiben abwechselnd mit den Pfirsichscheiben und einem Basilikumblatt auf einem Teller schichten und mit dem Balsamico beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren. Fertig!

3